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    제목 : 카자흐, 말젖 이용 결핵 치료제 개발중
 작성자 : 관리자 2012.04.12 13:47:33, 조회 1,870 

카자흐스탄이 말젖을 발효시킨 술인 마유주(馬乳酒)로 결핵환자들의 고통을 완화할 치료제를 개발하고 있다고 영국의 텔레그래프 인터넷판이 9일(현지시간)보도했다.

신문에 따르면 유리 신야스키 카자흐국립영양아카데미 교수는 말젖은 암환자도 화학요법 투여로 회복에 도움이 될 수 있는 중요한 영양소가 함유돼 있다면서 이같이 말했다.

그는 “말젖은 높은 자극 특성이 있고 면역을 증가시켜 이러한 제품의 주약으로 사용될 수 있다”고 말했다. 말은 카자흐와 이웃 키르기스스탄, 몽골, 투르크메니스탄 같은 전통적인 유목국가에서 중요한 역할을 하고 있으며, 말젖을 발효한 쿠미스는 인기있는 전통 술이고 말고기도 널리 애용된다.

과학자들은 말젖이 영양적인 면에서 모유와 비슷해 우유보다 사람들에게 더 낫다고 평가하고 있다. 신야스키 교수는 말과 염소젖으로 만든 약품이 2012년 말까지 개발돼 3년 내 생산을 시작할 수 있을 것이라고 말했다.〔출처:알마티=연합뉴스, 이희열특파원〕


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